La Battle Lettre Cake

Le plaisir des papilles ! 

La gourmandise n’est pas un défaut, bien au contraire ! 

Testez la Battle Letter Cakes – macarons, cup cakes, gâteaux aux fruits de saison, friandises… – tant de douceurs autour d’un véritable challenge visuel et gustatif !!

Cet atelier culinaire et original pourra parfaitement mettre en avant les valeurs de votre entreprise et il sera suivi d’une dégustation entre les participants. 

Un pur moment d’échange et de plaisir  ! 

Soyez la brigade la plus créative, en décorant à votre façon votre gâteau et remportez ainsi notre challenge !!

    

 

 

Le Chalenge Zéro Déchet

0% de déchet, 100% de plaisir ! 

Lors de cet atelier culinaire, nous mettrons un point d’honneur à l’utilisation de produits locaux, le plus bio possible et nous accentuerons la thématique du « Zéro Déchet », vers laquelle tendent de plus en plus de Chefs. 

 
Entre défis et quiz culinaires, les participants gagneront un maximum de points pour choisir les assaisonnements indispensables à la réussite de leurs créations ! 

Apprenez à utiliser toutes les parties des ingrédients tout en vous amusant !

   

 

 

La Cuisine Revisitée

Des recettes vraiment… renversantes !

Les recettes sucrées-salées tout le monde connait. Mais connaissez-vous les recettes en trompe l’oeil ? 

Cette technique culinaire consiste à déguiser vos plats en réalisant une recette d’apparence sucrée avec des aliments salés, ou inversement.

Ces plats en trompe l’oeil ne sont pas ce que vous croyez et jouent avec les sens : la vue bien sûr, mais aussi le goût. Bref, l’illusion est parfaite. 

Saurez-vous deviner s’ils sont salées ou sucrées ? Maintenant à vous de jouer, amusez-vous à découvrir le vrai plat qui se cachent derrières ces recettes et passez en cuisine pour les refaire.

A vos marques, prêts … cuisinez !