Atelier “zéro déchet” : découvrez de nouvelles recettes !

"Le meilleur déchet est celui qui n'existe pas."
Bea Johnson

UN ATELIER “ZÉRO DÉCHET”

Découvrez notre atelier culinaire “zéro déchet” !

Lors de cet atelier, nous mettrons un point d’honneur à utiliser des produits locaux, le plus possible biologiques et nous accentuerons la thématique du “Zéro Déchet”, vers laquelle tendent de plus en plus de Chefs.

Nous vous accompagnerons donc dans l’apprentissage de recettes à base d’épluchures de pommes de terre, de fanes de carottes … Tous les composants sont employables !

Suite à votre café d’accueil, nous créerons des brigades et chacune d’elle aura la lourde tâche de choisir certains des ingrédients utiles à l’atelier. Notre chef sera présent pour vous transmettre toutes sortes de conseils et d’astuces pour des plats réussit !

En second lieu, pour vous challenger, nous fonctionnerons également avec de nombreux défis et des quiz culinaires afin que les équipes gagnent un maximum de points. Ces derniers vous permettrons de choisir parmi différents assaisonnements indispensables à la réussite de vos créations.

Après ce super atelier culinaire, nous dégusterons tous ensemble vos délicieux plats !

Nos prestations de team-building permettent de renforcer l’esprit d’équipe par la coopération, la solidarité et la confiance.

N’hésitez plus, venez développer votre cohésion d’équipe en cuisinant ! 

Découvrez aussi notre atelier de cuisine revisitée !

atelier zero déchet
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cuisine épluchures